26-28 января 2016 года в Москве на ВДНХ в здании павильона № 69 Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Московская Гильдия пекарей (МГП) проведут выставку-ярмарку "Хлеб – это здоровье".

Основными задачами выставки-ярмарки являются повышение уровня образования населения в вопросах здорового питания; представление новой продукции широкому кругу специалистов и потребителей; налаживание контактов производителей продукции специального и функционального назначения и представителей ритейла, а также содействие развитию связей в области создания, изучения и продвижения функциональных продуктов питания.

Участниками выставки-ярмарки "Хлеб – это здоровье" станут: предприятия хлебопечения, кондитерского и мукомольного производства, компании-производители и поставщики ингредиентов и материалов, лечебные учреждения, НИИ, средства массовой информации, производители продукции специального и функционального назначения, производители экологически чистой и натуральной продукции, фермерские хозяйства, представители экологических заведений общественного питания, Интернет-магазины натуральных продуктов питания, предприятия розничной торговли (ритейл).

Выставка-ярмарка будет включать следующие тематические разделы: хлебобулочные и кондитерские изделия специального и функционального назначения; технологии, упаковочные материалы для получения и сохранения продуктов питания специального и функционального назначения; фермерская органическая продукция; продукты диетического питания; литература, методические пособия, программы по вопросам здорового питания, диабетическая продукция; специализированные СМИ и др.

В рамках проведения выставки-ярмарки "Хлеб – это здоровье" будет организована деловая зона для проведения встреч и переговоров.

Мероприятие нацелено на предоставление широкой аудитории наибольшего объема информации о здоровых продуктах, в частности хлебе, хлебобулочных и кондитерских изделиях специального и функционального назначения.

Одновременно выставка станет площадкой, где жители города бесплатно смогут получить профессиональные медицинские консультации, измерить уровень сахара в крови, а также артериальное давление.