Различные оттенки фиолетового создают у посетителей ощущение прогулки по средиземноморским полям. Разновидностей шалфея великое множество, а цветки его бывают красными, розовыми и всех оттенков фиолетового.
Администрация парка советует москвичам не пропустить этот период, ведь полюбоваться цветением сальвии, это другое название шалфея, в «Музеоне» можно только два раза за сезон — в июне и сентябре.